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Category Archives: Actualités du vin


Quand la Chine s’en prend aux vins contrefaits

Au cours d’une rencontre des ministres de l’Agriculture du G20, le gouvernement chinois a fini par reconnaître 45 appellations de vin de Bordeaux. A travers cette décision, le gouvernement veut s’en prendre à la contrefaçon car on sait que ce pays est en proie...


Le 3e salon mets et vins ouvre vendredi

Le week-end prochain, le Lions-Club de Lourdes va organiser, le 3e Salon Mets et Vins au sein de l’espace Robert-Hossein. Il sera question de présenter les fins gourmets et les recettes grâce auquel, cette rencontre est célèbre. Du 18 au 20 mars, les produits...


L’élevage du vin sous bois

Jean-François Rougier qui réside dans les Bouches du Rhône, se sert des anciennes foudres de chêne pour réaliser la culture de son rosé. Il s’agit d’une méthode qui hausse le temps de garde et le potentiel aromatique de ce vin reconnus gras doté d’une...


Marché aux vins : en direct de la propriété

Au cours de ce mois de mars, c’est-à-dire ce week-end, sera organisé à l’espace Mitterrand, le marché aux vins que proposera, le Rotary Club de Figeac. Cet événement recevra au moins 25 vignerons, parmi lesquels, figureront trois nouveaux producteurs, provenant de toute la France,...






Le vin bio s’internationalise

Pendant plusieurs années, les producteurs qui avaient choisir de faire du « bio » étaient considérés comme des hurluberlus. L’organisation du grand salon « bio » en fin janvier 2016 à Montpellier prouve un changement de cap non négligeable. La bio se réglemente et les meilleurs producteurs en...